Restaurant de Bourgondiër ruimt het veld voor Appelhaven Food & Drinks

In dit artikel:

Jeroen Mos, een ervaren chef uit Hoorn, start binnenkort een nieuw culinair avontuur in samenwerking met collega Ab. Het duo zal op de locatie van de Bourgondiër het Appelhaven Food & Drinks restaurant openen. Mos begon zijn carrière ooit bij De Hoornse Kogge en heeft inmiddels met zijn eigen restaurant J&T Mos naam gemaakt in de horecawereld.