Ratten in restaurant zorgen voor walging, maar buurt Amsterdam niet verrast

In dit artikel:

Op de Javastraat in Amsterdam-Oost circuleert al enkele dagen een video van ratten in de keuken van een restaurant. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) deelde de beelden en legde direct een noodsluiting op. Volgens de toezichthouder moet de eigenaar de zaak grondig reinigen, kieren en gaten dichten en een professionele ongediertebestrijder inschakelen; pas na een herinspectie kan er mogelijk weer worden geopend.

Buren reageren vooral met walging maar weinig verbazing: ratten zouden in delen van Oost veel voorkomen en één directe buur zegt al langere tijd last te hebben van ratten in de tuin en slordigheid bij het restaurant. De zaakvoerder zegt tegenover AT5 dat hij alles zal doen om schoon te maken en zo snel mogelijk weer open te gaan. Eerder dit jaar sloot de NVWA al 22 horecagelegenheden door ongedierte; bijna de helft van de spoedsluitingen in Nederland betrof locaties in Amsterdam.