Niemand in Nederland kan beter kaas keuren dan Luke (26) uit Purmerend

In dit artikel:

Luke Lases uit Purmerend is uitgeroepen tot beste kaaskeurder van Nederland. De 26-jarige eigenaar van een kaaswinkel won het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours, waaraan honderden kaaskenners deelnamen. Twee jaar geleden verruilde hij de evenementenbranche voor het ondernemerschap in de kaaswereld. Volgens Lases is de overwinning het resultaat van twee jaar intensief werken, samen met zijn team in de winkel. De medaille en oorkonde hebben inmiddels een plek achter de kassa gekregen. Hij ziet de titel niet als een hoogtepunt dat zijn carrière afsluit, maar als extra motivatie om de komende jaren verder te gaan.