Nanne en Auke - The Brunch Brothers in Hoorn - storten zich in een nieuw avontuur met koffie in de hoofdrol

In dit artikel:

Broers Nanne en Auke Meijer, bekend van The Brunch Brothers in Hoorn, beginnen een nieuw avontuur: een koffieconcept onder de naam The Coffee Brothers. De stap volgt op het succes van hun brunchzaak, maar voelt voor hen als een ander, meer koffiegericht hoofdstuk in hun loopbaan. Deze maand is het twee jaar geleden dat ze op de Roode Steen afscheid namen van hun eerdere formule Freaky Funday en met The Brunch Brothers een nieuwe koers insloegen. Met The Coffee Brothers willen ze voortbouwen op hun opgebouwde reputatie in Hoorn, maar nu met koffie centraal in plaats van brunch. Dit past in een bredere trend waarbij horecazaken zich specialiseren om bestaande klanten te behouden en nieuwe publieksgroepen aan te spreken.