Na grondige restauratie heropent vermaard restaurant onder nieuwe naam Comer Dreefzicht. 'We willen iedereen een plek bieden'
In dit artikel:
Afgelopen week heropende het monumentale restaurant Dreefzicht in Haarlem na een grondige restauratie van ongeveer twee jaar, nu onder de naam Comer Dreefzicht. Het pand uit 1840 aan de Fonteinlaan is gerestaureerd met oog voor historische details, maar tegelijkertijd vernieuwd volgens modernere en duurzamere standaarden: “authentiek, maar wel in een wat moderner en duurzamer jasje.”
De ingang is verplaatst zodat gasten nu ook vanaf de andere zijde het gebouw kunnen betreden, wat de bereikbaarheid en uitstraling van het restaurant verandert. Met de naamswijziging en de vernieuwde inrichting wil het etablissement volgens betrokkenen een brede doelgroep aantrekken: “We willen iedereen een plek bieden.”
De heropening geeft een gerestaureerd rijksmonument terug aan de stad en combineert behoud van erfgoed met hedendaagse gastvrijheid, een ontwikkeling die zowel cultureel als economisch relevant is voor de buurt.