Laatste eer voor Mister Manolas, de overleden gastheer van Zorba de Griek

In dit artikel:

Honderden mensen brachten maandag in Bussum een laatste eer aan Thanassis Manolas, de charismatische gastheer van restaurant Zorba de Griek. Voor het restaurant aan het Wilhelminaplantsoen stonden veel bezoekers en bloemen; eerder vond in de nabijgelegen Wilhelminakerk een indrukwekkende afscheidsdienst plaats. Manolas, bij velen bekend als “Mister Manolas”, overleed op 8 november op 72‑jarige leeftijd; op de Facebookpagina van Zorba de Griek stroomden talrijke reacties binnen. Decennialang runde hij het etablissement samen met zijn vrouw Yvon en bleef ook na haar overlijden twee jaar geleden iedere dag aanwezig als luisterend oor voor gasten. Zijn dochter Jianna heeft inmiddels de leiding overgenomen, met dochter Vaya die regelmatig bijspringt.