Kees Baars van IJsie Prima uit Callantsoog wint Europese ijsprijs met ode aan de kust. 'Dat maakt mij best wel trots'

In dit artikel:

Kees Baars junior van IJsie Prima uit Callantsoog keert terug uit Bologna met een Europese ijsprijs. Hij nam deel aan de Europese finale nadat hij met zijn smaak Seaside Delight in Nederland tot de nationale top drie behoorde. In Italië stond hij in een poule met deelnemers uit onder meer Frankrijk en Engeland en behaalde hij, uit een veld van ongeveer 75 deelnemers, de eer van een van de winnaars.

Seaside Delight is een eerbetoon aan de kust, en de onderscheiding bevestigt dat Baars niet alleen nationaal maar ook internationaal indruk maakt. Over zijn prestatie zei hij dat het "fantastisch" was en: "Dat maakt mij best wel trots." De prijs versterkt de reputatie van zijn ambachtelijke zaak IJsie Prima en onderstreept het succes van Nederlandse ijsmakers op Europees niveau.