Haarlem haalt herinneringen op aan deze week gestopte chocolademaker Droste

zaterdag, 8 februari 2025 (15:41) - NH Nieuws

In dit artikel:

Chocolademaker Droste, opgericht in Haarlem in 1863, staakt definitief zijn productie in Vaassen, Gelderland. Dit besluit komt na een periode van financiƫle tegenslagen, waaronder de impact van de coronacrisis en stijgende kosten van cacao en energie. De 27 medewerkers zijn op de hoogte gesteld van hun ontslag. Het merk, dat bekendstaat om zijn iconische chocolaatjes en de 'Droste-effect' verpakkingen, heeft een rijke geschiedenis doormidden van wereldoorlogen en veranderingen in eigendom, waaronder een periode onder de Amerikaanse Sarah Lee Corporation.

Locals zoals Stephanie, die in de jaren '70 een korte periode bij het bedrijf werkte, koesteren herinneringen aan de productie en de unieke werkcultuur. De laatste jaren heeft het merk te maken gehad met intensieve concurrentie van chocolademakers die hogere kwaliteit bieden. Eerder dit jaar leek een overname door het Belgische Pauwels Engineering mogelijk, maar dat ging niet door. De toekomst van de merknaam Droste blijft onzeker.