Groentewinkel Duwêl in Haarlem stopt na 40 jaar. 'Ik vecht al jaren voor smaak. De mensen weten niet meer wat lekker is'

In dit artikel:

Duwêl’s Groenten en fruit, een karakteristieke groentewinkel in de Amsterdamstraat in Haarlem, sluit na veertig jaar: eigenaar Jan Duwêl gaat met pensioen en 22 oktober is de laatste openingsdag. Op het verweerde doek boven de oranje zonnewering staat nog altijd de oude naam en aanbiedingen, maar de zaak verdwijnt binnenkort uit het straatbeeld.

De winkel was een van de weinige plekken in de omgeving die nog traditionele fruitmanden samenstelde en zuurkool uit het vat verkocht — ambachten die volgens mede-eigenaresse Karin Duwêl bijna nergens meer te vinden zijn. Ze geeft aan al jaren te strijden voor echte smaak; naar haar oordeel weten veel klanten niet meer wat lekker is. De sluiting illustreert de bredere trend van familiebedrijven die verdwijnen door vergrijzing, veranderende consumptiepatronen en concurrentie van grotere ketens.