Een verrassende ontwikkeling in de Hillegomse horeca met dank aan twee baby's: De Kleine Beurs koopt Bij Daan

In dit artikel:

Daniek Barends (29) stopt als eigenaresse van brasserie Bij Daan in Hillegom en heeft de zaak aan de Houttuin verkocht aan vader en zoon Hardeman, uitbaters van café De Kleine Beurs aan het andere eind van de winkelstraat. Barends runde de brasserie precies vijf jaar met veel inzet, maar geeft het stokje over omdat ze op 2 november uitgerekend is van haar eerste kind — een dochter — en zich voorlopig op het moederschap wil richten. Ze noemt dit het einde van haar huidige horeca-avontuur, al sluit ze niet uit later weer iets te ondernemen. De overdracht betekent dat Bij Daan in lokale handen blijft en dat vaste gasten rekening kunnen houden met een nieuwe eigenaar die al bekend is in Hillegom.