Een musical, feest en Hans Klok-gebak: IJmuiden viert 150-jarig bestaan  

In dit artikel:

IJmuiden viert dat de stad 150 jaar geleden werd gesticht met onder meer een jubileummusical en een feest op Plein 1945. Ook banketbakker Barry draagt bij aan de festiviteiten met een speciaal gebakje: De Kanaalgraver, genoemd naar het graven van het Noordzeekanaal.

Barry werkt al ruim twintig jaar in IJmuiden en ontwierp het gebak samen met hulp van illusionist Hans Klok. Die verscheen onverwacht in de bakkerij nadat Barry’s collega had voorgesteld hem te vragen iets voor het jubileum te doen. Hun samenwerking werd vastgelegd in een veelbekeken Instagram-filmpje.

De Kanaalgraver heeft de langwerpige vorm van een kanaal, een bodem van sloffendeeg met abrikozencompote en een chocolaatje met de tekst ‘150 jaar’. Barry heeft 750 exemplaren voorbereid en verwacht dat de traktatie tijdens de jubileumviering een succes wordt.