Doek valt voor chocolademerk Droste dat ooit in Haarlem begon: 'Past al lang niet meer tussen de betere chocolademerken'

In dit artikel:

Chocolademerk Droste, met een rijke geschiedenis van 160 jaar, heeft zijn productie stopgezet en zijn fabriek in Vaassen sluit de deuren. Dit besluit volgde op het beëindigen van gesprekken tussen de Duitse eigenaar, die het merk zocht te verkopen, en het Belgische chocoladebedrijf Pauwels Engineering, dat mogelijk de productie zou overnemen. De 27 medewerkers van Droste zijn ontslagen.

De sluiting komt op een moment dat de cacaoprijzen wereldwijd aanzienlijk zijn gestegen, met een verdubbeling tot bijna $10.000 per ton in het afgelopen jaar. Deze prijsstijging heeft geleid tot verhoogde consumentenprijzen voor chocoladeproducten, tot 60% bij sommige retailers. Chocolatiers zoals Toussaint Claessens en Kees Raat uiten hun teleurstelling over de kwaliteit van Droste's producten en wijzen op de noodzaak voor goede chocolade om mee te kunnen concurreren in een steeds duurder wordende markt.

Droste heeft zijn oorsprong in 1863 in Haarlem, waar het begon met chocoladepastilles en cacaopoeder. Het merk verwierf internationale bekendheid, onder andere door het unieke 'Droste-effect'. Na een verplaatsing van de productie naar Vaassen in de jaren '90, is het nu onzeker wat de toekomst van het merk zal zijn.