Aanschuiven voor zuurkoolmaaltijd en dweilorkesten: "Gewoon het Alkmaarse gevoel"

In dit artikel:

Duizenden Alkmaarders sloten donderdag 8 oktober de viering van Alkmaars Ontzet af met de traditionele zuurkoolmaaltijd op de Paardenmarkt. De gezamenlijke maaltijd draait niet alleen om zuurkool met worst, maar ook om ontmoeting, gezelligheid en het vieren van de vrijheid die Alkmaar in 1573 op de Spanjaarden bevocht.

De organisatie had 3300 porties klaargemaakt, met 1650 worsten, geleverd door slager Jeroen de Vries uit Alkmaar. De zuurkool kwam van Kramer uit Langedijk. Er was ook een vegetarische variant beschikbaar. De eerste gasten konden vanaf 17.00 uur aanschuiven; vanaf 18.00 uur zorgden de dweilorkesten De Klinkers en De Blaaskaken voor muziek.

Leerlingen van het Talland College hielpen bij de ontvangst en bediening. De maaltijd vormde een praktijkopdracht rond samenwerken en gastvrijheid. Overgebleven zuurkool en worsten gingen naar de daklozenopvang, terwijl ongeopende porties naar de voedselbank zouden worden gebracht. Daarmee vormde de maaltijd een feestelijke en sociale afsluiting van een dag vol optochten en andere Alkmaarse tradities.